箱根大根 | 箱根屋島

箱根大根

「箱根大根」
  • ブログ 2019年3月12日

    みなさんご機嫌如何でしょうか! 元箱根 箱根屋島の店長です!
    当店のおでん種の大根は大きいとよく言われます。
    当店の大根は「箱根大根」を使っています。
    「箱根大根」は短く太いのが特徴なので、どうしても大きくなってしまうのです・・・
    そんな「箱根大根」は「箱根西麓三島野菜」の名でブランド化されています。
    How is everyone feeling good!
    It is a store manager of Moto-Hakone Hakonejima Island!
    It is often said that our Oden radish is large.
    Our daikon radish uses “Hakone daikon radish”.
    Because “Hakone radish” is characterized by short and thick,
    I will grow by all means …
    Such “Hakone daikon” is branded in the name of “Hakone Nishijima Mishima vegetable”.
    每个人感觉如何都很好!
    是Moto-Hakone Hakonejima Island的商店经理!
    人们常说我们的关东煮萝卜很大。
    我们的萝卜萝卜使用“箱根萝卜萝卜”。
    因为“箱根萝卜”的特点是短而粗,
    我一定会成长……
    这种“Hakone daikon”以“Hakone Nishijima Mishima vegetable”的名义命名。

    三島のだいこんはストレスが無くスクスク育った健康優良児!
    冬の寒さから身を守るため糖分をため込むから味に甘味と深みがあります。
    沢庵漬けは冬の日差しと寒風にさらし、日向の懐かしい味になります。
    Mishima’s Daikon has no stress and is a well-behaved child who has grown up skunks!
    Because we store sugar in order to protect ourselves from winter cold
    The taste is sweet and deep.
    Sawa pickles are exposed to winter sunshine and cold wind,
    It will be a nostalgic taste of the sun.
    三岛的Daikon没有压力,是一个乖巧的孩子,长大了臭鼬!
    因为我们储存糖以保护自己免受冬天的寒冷
    味道甜美而深沉。
    Sawa泡菜暴露在冬日的阳光和寒风中,
    这将是对太阳的怀旧味道。

    以下、http://blog1.ifudousan.net/article/185329450.html 引用
    Below, http://blog1.ifudousan.net/article/185329450.html Citation
    下面是http://blog1.ifudousan.net/article/185329450.html引文

    「箱根西麓三島野菜」とは

    三島市は、箱根西麓に位置しています。
    この斜面の特徴は、次のようなことがあります。
    ◎日当たりが良好で日照時間が長い
    ◎適度な傾斜が水はけと風通しの良さを形成している
    ◎保肥性が高い
    ◎標高が50m以上である
    以上の特徴を利用した野菜作りが、「箱根西麓三島野菜」です。
    “Hakone Nishijima Mishima Vegetable” is located in Hakone Nishijima, Mishima City.
    The characteristics of this slope are as follows.

    1. Sunny and long sunshine hours
    2. Moderate inclination forms good drainage and ventilation
    3. High fertility
    4. The altitude is more than 50m
    Making vegetables using the above features is “Hakone Nishijima Mishima vegetables”.

    “Hakone Nishijima Mishima Vegetable”位于三岛市箱根西岛。
    该斜率的特征如下。

    1.阳光充足,日照时间长
    2.适度倾斜形成良好的排水和通风
    3.高生育率
    4.海拔高度超过50米
    使用上述特征制作蔬菜是“Hakone Nishijima Mishima vegetables”。

    「箱根西麓三島野菜」の品質

    箱根西麓の土は、関東ローム層という赤土で水はけが良く、
    保肥性が良いので、野菜の栽培に適していて美味しい野菜ができます。
    さらに、標高50m以上の高原は空気が澄み、日差しを十分に浴びて育っていきます。
    このため、ストレスが少ないので味も質も一級品の野菜をできるということです。

    Quality of “Hakone Nishijima Mishima vegetables”

    The soil of Hakone Saijo is a red soil called Kanto Loam, which has good drainage.
    Because it has good fertility, it is suitable for growing vegetables and makes delicious vegetables.
    In addition, the plateau is clearer than 50 meters above sea level, and it is grown with plenty of sunlight.
    For this reason, it means that you can make first-class vegetables with taste and quality because there is less stress.

    “箱根西岛三岛蔬菜”的质量

    箱根西条的土壤是一种叫做关东壤土的红土,排水良好。
    因为它具有良好的肥力,适合种植蔬菜,制作美味的蔬菜。
    此外,高原比海拔50米更清晰,并且在充足的阳光下生长。
    因此,这意味着您可以制作具有品味和质量的一流蔬菜,因为压力较小。

    それではまた、お会いしましょう!
    See you again!
    再见!

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    1